Obiskali smo začetnika urbanega čebelarja pri nas, Franca Petrovčiča, v BTC,
kjer imajo panje od leta 2014.
V enem letu iztočijo med dvakrat. Prvi med je cvetlični, drug pa gozdni, saj čebele letijo tudi do 3 km stran od panja in tako brez težav dosežejo okoliške gozdove.
V enem letu ga povprečno iztočijo nekje 80 kg.
Čebelari v nakladnih panjih. Družina je v spodnjem prekatu, nad njim je matična rešetka, da gospa ne more skozi, nad njim so pa naklade z medom. V Sloveniji so običajni AŽ panji v čebelnjakov, kjer se čebele štima od zadaj. Slovenska sivka je druga najbolj razširjena čebela na svetu takoj za Italijanko.