Best Olive Oil

Danes ob 18h bodo na Belvederju podelili priznanje za Zlato oljčno vejico, ki jo prireja Društvo oljkarjev slovenske Istre, jaz pa sem se pred dobrim tednom udeležila delavnice okušanja oljčnega olja. V Izoli smo okušali pet finalistov, pet najboljših oljčnih olj preteklega leta. Ne pozabite, minula sezona je bila izredno suha, v začetku in koncu…

drobci Madrida

Ta stena že zelo dolgo opozarja, da se pod in okoli nje vsako nedeljo dogaja bolšjak. . To, da teta = joška, sem že govorila. . V Madridu je precej street art-a. Tudi pasjih iztrebkov po ulicah. Raje sem slikala grafit. . Spodnji napis me je, ne pozabite, govora je o pregovorno glasnih Špancih, kar…

Haremska pojedina

Sicer nismo bili v haremu, so nam pa Falaflovci pričarali malček bližnjevzhodnega ambienta. Poudarek je bil na hrani, slow food varianta, mastili pa smo se s hommos falaflom, . kussa waradawali (trtine sarme), . kuftal (paradižnik in krompir v plasteh z mesom, preliti s tahini omako), . qazayef (rahli žepki nadevano z rožno kremo), .…