Najbolj zanimiv, predvsem zaradi svoje drugačnosti, je prazgodovinski del kulinarične delavnice, ki je potekala v okviru festivala Tisočletja kulinarike, pri Budinjaku, v narodnem parku Žumberak – Samoborsko gorje.
Priprava ribe pečene v glinenem ovoju se začne s čiščenjem ribe, nato pa posoljeno in začinjeno s timijanom zavijemo v list lapuha. Skupaj povežemo s travo
in vse skupaj obdamo z glino. Pri tem je potrebno paziti, da se zadela vse luknje.
Ko se glina posuši,
ribe zakopljemo v žerjavico.
Po približno eni uri so pečene in odlične.
. 
