Konec julija je bila v Gostilni dela uradna otvoritev nove turistične ture po Ljubljani. Poimenovana Iz Ljubljane z ljubeznijo / From Ljubljana with Love. Turo smo zastavili v Curio City, skupaj z udeleženimi družbeno-odgovornimi podjetji. Ta so (našteta po vrsti, kot so zgoraj sedeli predstavniki, od leve proti desni): Kulturno ekološko društvo Smetumet, pravična trgovina 3 Muhe…
KR GOR Po Zgornjesavski dolini se lahko sedaj zapeljete z rdečim avtobusom, ki so ga pripeljali iz Nizozemske. Turistični avtobus je namenjen panoramski vožnji preko desetih točk, od Planice, Zelencev, preko Kranjske Gore do Mojstrane. Pred prvo vožnjo je spregovoril župan Kranjske Gore in nas nato sam tudi zapeljal del poti. . Z nami je bil tudi…
Jožef Prus je tisti vinar, ki je bil že večkrat oklican za Vinarja leta Slovenije, njegova vina pa stalno prejemajo nagrade. Zadnjič smo se ustavili v njegovi kleti v vasi Krmačina v Beli Krajini. Najprej nas je popeljal po kleti, nato pa smo sedli za pripravljeno mizo in poskusili Prusov izbor.
“Steljniki so kmetijske površine, porasle s posamičnimi drevesi, največkra brezami, s podrastjo orlove praproti, vrese in rese.” Gre za površine, ki niso primerne za njive, temveč za pašnike in travnike. Na njih redno kosijo praprot, steljo po belokranjsko, ki jo nato nastiljejo pod živino.
Osamosvajanja so očitno in. Na blogu sem že pisala o sedežu vlade Republike Prlekije in mejni kontroli na severovzhodu Slovenije, tokrat pa so me zaustavili pred spustom v Belo Krajino. A kar je na prvi pogled izgledalo kot resna mejna kontrola, se je izkazalo za belokranjsko dobrodošlico. V Jugorju, v gostilni, ki je že štiri generacije v…
Za eno šolsko uro sem se vrnila v leto 1957. . V šoli Bistra buča, smo se učili o Beli Krajini. . . Na koncu sem dobila spričevalo. Moram priznati, da nisem najbolj zadovoljna z ocenami.
Ste že kdaj slišali, da bi imelo katero mednarodno letališče v Evropi zgolj 11 zaposlenih? Z direktorjem in čistilcem vred? Kaj pa, da vas po pristanku pričakajo s šilcem domače grape? Dobrodošli na letališče Portorož. Na obisku našega najmanjšega mednarodnega letališča smo se pogovarjali z direktorjem Robertom Kranjcem, ki nam je predstavil poslovanje letališča od leta 2008,…
Najbolj preprosto določljiv parameter pri ugotavljanju svežine ulovljene ribe je čvrstost mesa. Če je riba še v krču, kot je vidno na spodnji sliki, potem je sveža. Kompaktnost preverite tudi s pritiskom prsta na meso, le-to naj se ne bi vdiralo. Ribo tudi povohajte. Dišati mora po morju. To in še marsikaj smo slišali med vožnjo…