hipsterski razglednici iz Ljubljane
Na ogled tokrat postavljam dve razglednici, delo dveh sester. (oblikovanje: Neža, foto: Tjaša)
Kratochwill
Pivovarna Kratochwill je prava pionirka slovenskega craft pivovarstva, saj je bila ustanovljena davnega leta 1992. Že naslednje leto so v BTC odprli pivnico, pivovarno, gostilno in picerijo, pred dvema letoma pa še lokal (Con)Fusion. V njem se zavezujejo t.i. pozitivni ulični prehrani. Glavna tema našega obiska je bila hrana, ki jo strežejo svojim gostom in…
Kulinarični sprehod v BTC
Na mestu, kjer je bilo med 1933 in 1963 ljubljansko letališče Polje, je bilo leta 1954 ustanovljeno podjetje Centralna skladišča, ki je postalo v letu 1993 prvo nakupovalno središče v državi. A potrebno jim je priznati, da so mnogo več kot to. Med drugim se lahko pohvalijo z mnogimi zelenimi ukrepi, v zadnjem času pa…
Čebelarjenje v BTC
Obiskali smo začetnika urbanega čebelarja pri nas, Franca Petrovčiča, v BTC, kjer imajo panje od leta 2014. V enem letu iztočijo med dvakrat. Prvi med je cvetlični, drug pa gozdni, saj čebele letijo tudi do 3 km stran od panja in tako brez težav dosežejo okoliške gozdove. V enem letu ga povprečno iztočijo nekje 80…
Balet
Med Jakopičevim sprehajališčem in Mednarodnim grafičnim likovnim centrom se vrtita balerina in baletnik. Upodobil ju je kipar Stojan Batič, čigar atelje si lahko ogledate v Švicariji, nekaj deset stopnic višje.
Svinjsko pivo
Nedaleč od Vulcano Schinkenmanufaktur je zrastla kraft pivovarna, ki je med drugimi zvarila tudi svinjsko pivo. Sau Bier. Lahko in pitno pivo tekne tudi (odraslim) svinjam.
Plečnikovi lestenci
V cerkvi svetega Mihaela so izjemno zanimivi tudi lestenci, ki jih je zasnoval sam Jože Plečnik. Narejeni so iz kavnih mlinčkov, skodelic in celo iz roga. . .
Sv. Mihael na Barju
Prav posebna je Plečnikova cerkev, ki jo je na veliko željo lokalnega prebivalstva zasnoval veliki arhitekt. Bila je pravi izziv, ne-le zaradi mehkih barjanskih tal, tudi zaradi pomanjkanja sredstev. Tehnično gledano je Plečnik našel nekaj genialnih rešitev, npr. to, da je zvonik ločil od glavne stavbe (in s tem razporedil težo) ter ga z mnogimi…
Portal iz liceja
Preden so današnji Vodnikov trg, pred nekje stotimi leti, zasedle trgovke in trgovci, je na tem mestu stal licej. Ta je bil ob slavnem velikonočnem potresu leta 1895 tako uničen, da so ga morali podreti. Licej je bil nekdaj šola, v kateri je delal tudi Valentin Vodnik, katerega kip so postavili na tem mestu, pred…
Najvišja stavba v centru Ljubljane
Hotel Intercontinental ima, s svojimi nekaj več kot 80 metri, (trenutno) titulo najvišje stavbe v centru Ljubljane. Do vrha sicer nismo prišli, so nam pa odprli vrata v bar in restavracijo, ki se nahajata v 19. nadstropju. Predstavitev smo začeli v kleti, v podolgovati dvorani, kjer nas je sprejel generalni direktor Miloš Cerović. Med skoraj…